Retorno  Transforme os seus cereais preferidos em saborosas receitas preparadas pelo reputado chef Mario Sandoval

Panquecas de frutas e cereais crocantes

Ingredientes

45 g de Special K Chocolate (ou qualquer outra variedade)
1 ovo
1 iogurte de fruta integral (0% de gordura)
1 colher de chá de manteiga
1 colher de chá cheia de farinha

Receita

Para a massa: bata o ovo com o iogurte numa taça. Esmague grosseiramente os cereais Special K e adicione à taça, juntamente com a farinha.
Numa pequena frigideira, derreta a manteiga e, depois, adicione porções generosas de massa para formar seis panquecas. Cozinhe em lume muito brando durante cerca de 5 minutos para cada lado.